Erdbeermisu, oder Erdbeer Tiramisu - Eper tiramisu, epermisu
Erdbeermisu, oder Erdbeer Tiramisu Für 6-8 Personen braucht man: Für den Püree: 500 g Erdbeeren, 100 g Orengenlikör, 100 g Puderzucker, 30 g Zitronensaft, ------------------------------ Für die Creme: 400 g Sahne, 500 g Mascarpone, 3 Pckg. Vanille Zucker, 250 g Schmand, 250 g Griechische Yoghurt, 80 g Zucker, ------------------------------ Zum Schichten: 1000 g Erdbeeren, 300 g Löffelbiskuit, -------------------------------- Tortengelee von 1/2 Päckchen Tortenguss-Pulver um die oberen Erdbeeren einzupinseln. Zubereitung: 1. Die ganzen Erdbeeren waschen, Stiele entfernen. Dann abtropfen lassen. 2. 500 g Erdbeeren abwiegen, und mit den Oberen Zutaten ganz einfach mixen. 4. Für die Creme zuerst die Sahne mit dem Zucker aufschlagen, dann kommen die restlichen Zutaten nach und nach dazu und alles zusammen gut cremig aufschlagen. 4. 1/3 von den Löffelbiskuit kleinschneiden und ganz unten in die Form geben. 5. 1/3 von der Erdbeersausse oben drauf verteilen. 6. 1/3 der Creme drauf ve
